Залогом полезности шиповника является правильное заваривание. Это растение способствует укреплению стенок сосудов, замедляет процесс старения и благотворно влияет на иммунную систему. В одной горсти шиповника содержится столько же витамина С, сколько в пяти килограммах мандаринов. В период простуд – самое время заваривать шиповник, но многие не знают, как это делать правильно.
Я расскажу вам, как заваривать шиповник так, чтобы сохранить все его полезные свойства. Витамин С, который является основным компонентом этого плода, разрушается при высокой температуре, поэтому заваривать его кипятком неправильно.
Сначала нужно измельчить четыре столовые ложки ягод в блендере. Затем литр воды нужно довести до кипения и дать остыть примерно на 10 минут. После этого следует залить остывшей водой измельченный шиповник. Если добавить к нему лимон, имбирь или мяту, то это будет еще более полезно. Получившийся напиток следует настаивать в течение восьми часов.
Врачи рекомендуют пить по 2-3 столовые ложки заваренного шиповника после еды. Однако есть некоторые противопоказания. Если у вас есть гастрит или склонность к тромбозам, то перед началом приема следует проконсультироваться со специалистом.
Вот и все! Теперь вы знаете, как правильно заваривать шиповник, чтобы получить все его полезные свойства. Не забывайте об ограничениях и следуйте рекомендациям врачей.
