Власти Турции планируют временно запретить экспорт куриного мяса с целью сдерживания роста цен на данный продукт, который за последние пять месяцев увеличился в три раза. Как сообщает телеканал Haber Global, цены на белое мясо поднялись за счет увеличения стоимости красного мяса. С учетом того, что килограмм говядины в настоящее время стоит турецким покупателям от 17 до 20 долларов, потребители все чаще обращают внимание на курицу, что привело к повышению цен на нее на внутреннем рынке.
Эксперты отмечают, что ситуация стала наиболее острой во время последних праздников, связанных с завершением месяца Рамадан, который является священным для мусульман. После того, как цены на яйца в России выросли более чем в полтора раза за год, 1 января 2024 года в стране были временно отменены таможенные пошлины на ввоз 1,2 миллиарда единиц яйц из дружественных стран. Среди таких поставок значительно вырос объем импорта из Турции: только за первые два месяца текущего года в Россию было ввезено 12,3 миллиона куриных яиц.
В самой Турции по итогам марта наблюдается ускорение роста цен, который достиг 68,5 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года. Однако рядовые потребители оценивают годовую инфляцию в стране значительно выше – около 96 процентов, в то время как группа независимых экономистов ENAG прогнозирует ее в 127,21 процента.
